|
|
| |
|
| |
Bakımlı Kadınların Sitesi - Ramazanı kilo almadan geçirmenin yolları-II
|
|
 |
 |
| Ramazanı kilo almadan geçirmenin yolları |
| Ramazanda gün boyunca aç kalınacağı için aşırı yemek yerine, yavaş sindirilen, kana geçiş hızı düşük olan esmer tahıl ürünleri... |
| |
|
Örnek mönü
(Bu beslenme planı oruç tutabilen ve beslenmeyi etkileyebilecek herhangi bir sağlık sorunu olmayan yetişkinler için uygundur)
Sahur 1
1-2 dilim ekmek
1-2 dilim peynir veya 1 yumurta
5-6 adet zeytin Salatalık-domates
Meyve veya 1-2 çay kaşığı bal-reçel
Sahur 2
1 bardak süt ve 1 dilim börek
Sahur 3
1 kase çorba, domates, salatalık,
1 dilim ekmek, 1 kase yoğurt
İftar
1-2 zeytin veya hurma veya peynir
1 kase çorba
1 porsiyon et yemeği veya etli sebze yemeği
Salata (az yağlı)
2-3 dilim ekmek veya pilav, makarna ya da 1 dilim börek
Ara öğün
2 meyve, 1 su bardağı süt-yoğurt ya da 1 kase meyve kompostosu, gece yatarken süt
Haftada 2-3 kez ara öğün yerine güllaç gibi bir sütlü tatlı yenilebilir.
Hafif bir iftar ve sahur için öneriler
İftar
Su veya zeytin ile oruç açıldıktan sonra
1 kase çorba
Bol salata (az yağlı)
1-2 ince dilim esmer ekmek
20.00
Bol salata (az yağlı)
6-8 yemek kaşığı sebze yemeği (susuz)
2 köfte kadar az yağlı tavuk, balık, hindi ya da kırmızı et
1 kase yoğurt
1-2 ince dilim esmer ekmek
21.00
1 kase sütlü tatlı veya meyve tatlısı veya biraz ceviz, fındık
Açık çay veya bitkisel çay
22.30
2 porsiyon meyve
Sahur
Haberin devamı ↓
Akşam yemeğinde olduğu gibi sebze yemeği, et, ayran, çorba veya kahvaltılık
1 bardak süt veya ayran
1 haşlanmış yumurta
1 büyük dilim beyaz inek peyniri
5 adet zeytin
Domates-salatalık vb. söğüş sebze
1-2 dilim esmer ekmek
(En az 40 dakika-1 saat sonra bir porsiyon meyve yenip yatılmalı)
Reflüye dikkat!
Ramazan ayında en sık karşılaşılan sorunlardan ikisi, mide asidinin yemek borusuna kaçması olarak tanımlanan reflü ve kabızlık. Reflüyü önlemek için kahve, kakao, çikolata gibi aşırı kafein alımından kaçınmalı, yemeği yer yemez yatmamalı, yağlı yiyecekler yememeli. Bunun dışında kabızlık problemi çekenler, posalı besinleri daha fazla tüketmeli. Bunun için meyve ve sebze tüketimlerinin artırılması, tam buğday veya çavdar ekmeği tüketilmeli, su tüketimi artırılmalı.
AYŞEGÜL AYDOĞAN /Milliyet
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
