Anasayfa
anasayfa
Güzellik
güzellik
Moda
moda
Diyet
diyet
Aşk
aşk
Cinsellik
cinsellik
Makyaj
makyaj
Bebek&Çocuk
bebek&çocuk
Dekorasyon
dekorasyon
Yemek
yemek
Sağlık
sağlık
Astroloji
astroloji
  Saç Bakımı
saç bakımı

 


     ANA SAYFA
     AŞK
     İLİŞKİLER
     CİNSELLİK
     SAÇ BAKIMI
     VÜCUT BAKIMI
     MAKYAJ
     MODA
     GÜZELLİK
     ESTETİK
     DİYET
     SAĞLIK
     DEKORASYON
     ASTROLOJİ
     AİLE OKULU
     BEBEK & ÇOCUK
     KARİYER
     YEMEK
     İletişim
     ELİT KADIN
     Bakımlı Kadın Nasıl olunur?



Bakımlı Kadınların Sitesi - Birbirinden lezzetli krepler…


Birbirinden lezzetli krepler…
 
 
Reçelli, çikolatalı, sebzeli veya mantarlı... Fransız mutfağının en özel lezzetlerinden biri olan kreple, kahvaltıda, hafif bir öğlen yemeğinde ya da akşamları tatlı olarak sofranızı süsleyebilir, misafirlerinizi ağırlayabilirsiniz.

Değişik malzemeler kullanarak birbirinden lezzetli krepler hazırlamak mümkün. Mevsim meyveleriyle tatlı, tavuk etiyle ya da farklı sebzelerle de tuzlu krepler yapabilirsiniz. Üzerine çikolata parçaları ya da fındık, ceviz serperek de yaptığınız kreplerin lezzetini arttırabilirsiniz.

Üstelik krep yapmak hem kolay hem de çok ekonomik. Yağ, yumurta, un ve süt karışımından çok kısa sürede misafirlerinize etkileyici sunumlar yapabilirsiniz.

Hamur için malzemeler: (8 kişilik)

3 su bardağı un
1 çorba kaşığı tereyağı
3 su bardağı süt
1 fiske tuz
1 çorba kaşığı sıvı yağ
4 tatlı kaşığı şeker
3 yumurta
Hazırlanışı:

Çelik bir kabın içine unu eleyin. İçine yumurta, tuz ve şeker ilave edin ve çırpma teliyle karıştırın. Sütü içine sicim gibi dökerek yedirin. Tereyağını eritip ilave ettikten sonra süzgeçten geçirip 15-20 dakika dinlendirin. Krebin pişerken yapışmaması için tavayı çok iyi temizleyin. Ardından sıvı yağla yağlayın ve ocakta kızdırın. Hamur dökülürken tavayı iki tarafa eğerek ince bir tabaka şeklinde tavanın dibine yayılmasını sağlayın. Her iki tarafı da 20 saniye kızartın. Öbür krepleri pişirirken, tavayı çok hafif yağlayın veya mümkünse hiç yağlamayın.

Krep hamurunun incelikleri…



En lezzetli krepler ince olanlarıdır. Bunun yolu da hazırlayacağınız hamurdan geçiyor. Hamurunuz ne kadar sıvı olursa, krepleriniz de o kadar ince olur.
Kreplerinizin yumuşak olmasını istiyorsanız, hamuru hazırlarken yumurtanın akı ile sarısını birbirinden ayırın. Yumurta sarısı ile diğer malzemeleri karıştırırken, akını da ayrı bir kapta çırparak kar haline getirin ve azar azar krep hamuruyla karıştırın.
İyi pişmiş bir krebin yüzeyi kıvrımlı olur. Eğer rengi beyaza yakınsa, tava yeterince ısınmamış demektir.
Krebi ters yüz ederek, iki tarafı da 10-15 saniye pişirmelisiniz. İyi sonuç almak için tavayı aynı ısıda tutmak ve krepleri hiç ara vermeden pişirmeniz gerek.


En çok okunanlar...
Erkeklerin Sırrını Çözdüm!
Sıkı ve sağlıklı göğüsler için
Dirençli yağları öğüten doğal güç!
Kolbastı depresyonu önler mi?
Tepeden Tırnağa Güzellik!
Kuru Saçlar Özel Bakım İster!
Burcuna göre partnerini tavla!
Sağlıksız ailede gizli kurallar
Doğumdan sonra kusursuz bir vücut için...
Göbek bölgesi neden yağlanır?
Kahverengi gözlüler için makyaj önerileri
Erkekler neden aldatır?
=> Sen de ücretsiz bir internet sitesi kurmak ister misin? O zaman burayı tıkla! <=
Anasayfa
anasayfa
Güzellik
güzellik
Moda
moda
Diyet
diyet
Aşk
aşk
Cinsellik
cinsellik
Makyaj
makyaj
Bebek&Çocuk
bebek&çocuk
Dekorasyon
dekorasyon
Yemek
yemek
Sağlık
sağlık
Astroloji
astroloji
  Saç Bakımı
saç bakımı